Julebakst:0)

Idag har minsten og jeg vært hjemme aleina og bare bakt og kosa oss:0)

Bringebærdrømmer er en favoritt hos oss,enkle og smakfulle kaker med selvplukket bringebærsyltetøy.

Oppskrift?Selvsagt deler vi den:0)

60 kaker.

175 gr smør
125 gr sukker

Piskes hvitt

1 egg blandes i.

1/2 ts vaniljesukker
1/2 ts bakepulver
ca 230 gr hvetemel

Sikt det tørre og bland alt sammen til en fast deig.
La deigen stå i kjøleskapet noen timer.

Kjevle ut deigen,og stikk ut rundinger...,på størrelse med ei hm...flasketropp til ei tåteflaske har jeg brukt,hvertfall:0)

1/2 ts syltetøy haes oppå kakene og stek dem på 200 grader til de er lyst brun.

Lykke til:0)